معجزه خوردن روزانه یک حبه سیر با معده خالی + خواص

همچنین اگر فرد حساسی هستید باید مراقب آلرژی ناشی از مصرف زیاد آن باشید. البته نکته‌ی مهم برای لاغری و چربی‌سوزی این است که انتخاب‌های غذایی سالمی داشته باشید. دکتر مسعود خورشیدی دارای مدرک دکترای تخصصی در رشته تخصصی تغذیه و رژیم درمانی است.از سال کار در زمینه  تغذی بالینی و تغذیه و تغذیه  کودکان  شروع کرده است.

قند خون پایدار احتمال پرخوری یا هوس خوردن غذاهای ناسالم را کاهش می دهد. باعث کاهش وزن می‌شودبعضی از افراد از خواص سیر سیاه برای لاغری استفاده می‌کنند. چون در یک مطالعه حیوانی مشاهده شده است که این ماده غذایی خواص ضد چاقی دارد و می‌تواند تجمع چربی را در ناحیه شکم کاهش دهد.

سوالات متداولخواص سیر سیاه قبل از خواب چیست؟این ماده غذایی با تحریک تولید ملاتونین (هورمون تنظیم‌کننده چرخه خواب)‌ به شما کمک می‌کند که سریع‌تر بخوابید و خواب بهتری را تجربه کنید. در طب آیورودا، سیر به دلیل فواید بالقوه آن در درمان انزال زودرس (PE) شناخته شده است. اعتقاد بر این است که تغذیه و خون‌رسانی به اندام‌های تولید مثل را افزایش می‌دهد و با اثرات ضد میکروبی و ضد التهابی که دارد، به مدیریت PE1 کمک کند.

مصرف مقطعی و گاه و بی گاه هر چند مفید است ولی اثرگذاری سیر سیاه را کم می کند (منبع). سیر سیاه سیر خامی است که آن را برای چند هفته طی شرایط کنترل‌شده در رطوبت و دمای بالا (۶۰ تا ۸۷ درجه سانتی‌گراد) نگهداری می‌کنند. در نتیجه، حبه‌های سیر در اثر واکنش میلارد به رنگ قهوه‌ای و سپس سیاه درمی‌آیند. شما همچنین می‌توانید سیر سیاه را به‌تنهایی بخورید، زیرا در مقایسه با سیر خام طعم ملایم‌تری دارد.

خواص سیر سیاه برای لاغری از آنجا آغاز می شود که به مبارزه با چربی های اضافه بدن پرداخته و موجب لاغری و کاهش وزن می گردد. سیر سیاه چربی های مضر بدن را کاهش داده و چربی های خوب را در بدن افزایش خواهد داد. محققان به دنبال تحقیقی روی موش های آزمایشگاهی دریافتند که مصرف سیر سیاه باعث تنظیم جربی و کلسترول خون می گردد.

مطالعات نشان می‌دهند سیر سیاه می‌تواند سطح کلسترول کلی بدن، کلسترول بد (LDL) و تری‌گلیسیرید را کاهش داده و همچنین سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهد. همه‌ی این‌ها به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک می‌کنند. زیاده‌روی در مصرف سیر سیاه نیز ممکن است در روند انعقاد خون مشکل ایجاد کند و با داروهای مربوط به آن اختلال داشته باشد. این ماده غذایی ممکن است با داروهای فشارخون و داروی مربوط به بیماری HIV نیز تداخل داشته باشد.همچنین مصرف بیش از حد سیر سیاه می‌تواند باعث بوی بد دهان، بوی بد بدن و درد معده شود. سیر سیاه به عنوان یک ماده طبیعی مؤثر در تنظیم سطح کلسترول خون شناخته می‌شود.